七张牌梭哈和德州扑克是两种最受欢迎的扑克形式，排名最高的牌获胜。 这些游戏使用 52 张牌（没有小丑）进行，由四种花色组成：黑桃、红心、方块和梅花。
每个花色的价值相等，每个花色有13个等级。 A 是一套花色中排名最高的牌，其次是 K、Q、J 和 10 到 2（或 2）（按降序排列）。 A 也可以用作 5 高顺子 (5-4-3-2-A) 中排名最低的牌，也称为轮子或自行车。
虽然梭哈和德州扑克都是用七张牌玩的，但最好的一手牌是指最好的五张牌。 手牌排名是概率的函数。 越是稀有的手，就越值钱。 请参阅该图，以一目了然地了解手牌按价值降序排列的情况。